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Königsberger Klopse
Angeblich sind Königsberger Klopse das bekannteste Regionalgericht der deutschen Küche, also bei uns Deutschen. Sagt jedenfalls das Forsa-Institut, und das wird es wissen. Gleichzeitig ist es aber auch...
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Marzipan – Konfekt aus dem Orient
Weihnachten ist für mich das einzige Fest, das untrennbar mit Gerüchen verbunden ist: nach frisch gebackenen Plätzchen, gerösteten Mandeln, ausgepusteten Kerzen und angekokelten Tannennadeln … Und es...
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